Food&Drink

Le vin est de nouveau très tendance ! Après des années où consommer du vin était réserver à une classe d’âge plus élevée et aux repas de famille, le sang de la terre est de nouveau de retour sur les tables, mais aussi au comptoir des bars branchés et des plus belles adresses à la …

Se lancer dans le vin, c’est aussi facile que lire une bande dessinée, selon Pierre Arditi l’auteur de la nouvelle collection Connaître et choisir le vin, lors d’une entrevue avec Monde le 15 octobre 2015. Les amateurs de vin s’empressent d’apprécier un objet ancien, surtout s’il est rare. Quelle est donc la particularité d’un grand …

Les truffes sont une délicatesse culinaire, prisées pour leur saveur unique et piquante. On les trouve dans les restaurants gastronomiques du monde entier, mais il n’est pas nécessaire d’être un chef professionnel pour les apprécier. Ajouter des truffes à vos plats est un moyen facile de faire passer n’importe quel plat de l’ordinaire à l’extraordinaire. …

Êtes-vous propriétaire d’une pizzeria à la recherche de la meilleure façon de préparer et de stocker les pizzas ? Si c’est le cas, investir dans un meuble à pizza réfrigérée professionnelle peut être la solution idéale pour vous. Qu’il s’agisse de garder les ingrédients frais ou de créer des pizzas dans des conditions optimales de …

Êtes-vous un amateur de vin à la recherche d’un moyen pratique de faire livrer vos vins préférés à votre porte ? Un abonnement à un coffret à vin peut être la réponse parfaite à vos besoins. Voyons comment ils fonctionnent et pourquoi ils gagnent en popularité.  Comment fonctionne un abonnement à une box de vin …

Noël approche à grands pas et il est temps de commencer à réfléchir aux cadeaux à offrir à nos proches. Si vous avez un ami ou un membre de votre famille qui apprécie le rhum, pourquoi ne pas lui offrir une bouteille de qualité pour les fêtes ? Dans cet article, nous avons sélectionné pour …

Ringard dans certains bars pendant des années, enterré par le Mojito et ses cousins fruités, le Gin Tonic ( dîtes Gintô pour faire bien à la commande) est de nouveau « stylé » ! Voici tout ce que vous devez savoir sur l’un des cocktails de l’été pour frimer lors des soirées. Mais alors y a quoi …

Grâce au retour en grâce du Gin Tonic et suite à une certaine image élitiste, le Gin est de nouveau un alcool à la mode. Il n’y a qu’a voir la multiplication des marques distribuées et des origines exotiques pour comprendre que l’heure de la revanche du gin à sonné ! De quoi est fait …

Il y a de nombreuses manières de préserver notre environnement, à notre échelle. Utiliser une gourde est la solution appropriée pour éviter l’usage des bouteilles en plastique ou des canettes en aluminium. À l’opposé de ces dernières, la gourde ne produit pas de déchets. Compte tenu de leur résistance, elles garantissent un usage prolongé à …

Particulièrement rassasiants et nutritifs, les oléagineux sont réputés pour réguler naturellement le transit intestinal et réduire la cellulite. Riche en fibres, en minéraux et en protéines, c’est un ingrédient indispensable dans une alimentation saine et équilibrée. Alors si vous hésitez encore, voici de quoi vous convaincre ! Une multitude de bienfaits Comme les oléagineux sont …

Si le lien entre la France et les Antilles est particulier depuis des siècles, la culture antillaise a su se faire une place de choix dans le paysage français. Principale illustration, la gastronomie locale a su traverser l’océan pour venir égayer les papilles de la métropole. Dans cette optique, les bars antillais ont le vent …

En 2020, le vin reste l’une des boissons préférées des Français. Que cela soit pour un simple repas ou une grande occasion, servir une bouteille de vin à table est une tradition française qui perdure avec le temps. Cependant, le prix du litre a considérablement augmenté ces dernières années. Si de nombreuses raisons sont à …