Quand une liqueur à la menthe des années 70 devient le nouvel allié de vos apéros stylés
Vous avez peut-être croisé cette bouteille vert émeraude chez vos grands-parents ou au fond d’un vieux placard de bar… Mais en 2025, le Get 27 fait un retour ultra stylé dans nos verres et sur nos feeds. Boisson rétro par excellence, ce digestif à la menthe made in France connaît un vrai revival auprès des amateurs de cocktails frais, colorés, et… furieusement vintage.
Dans cet article, on plonge dans l’histoire méconnue du Get 27, on décrypte pourquoi il redevient trendy, et surtout, on vous file des idées cool pour le siroter sans faire « tonton des années 80 ».
Une histoire à la menthe : retour aux origines du Get 27
L’histoire commence il y a plus de 225 ans, avec François Pons, un botaniste passionné et ancien directeur de la “Bonbonnière” de Revel. C’est dans l’une des plus grandes distilleries de France qu’il compose, à partir de menthe poivrée, la recette précurseur de ce que deviendra le célèbre Get 27.
Puis entre en scène Jean Get, maire de Revel, qui épouse Victoire Sablier, héritière de cette distillerie. Ensemble, ils valorisent la recette de menthe et lancent la marque GET, un jeu de mots avec le nom de famille et la traduction anglaise de “peppermint”.
Aux côtés de son frère cadet, Pierre Get, Jean perfectionne la liqueur, rendant sa version définitive : une liqueur fraîche, puissante et subtile — celle que nous connaissons aujourd’hui .
Quant à la bouteille iconique ? Elle serait inspirée de la forme d’une lampe à pétrole vue dans une auberge près de Perpignan, idée trouvée par Jean lui-même. Et pour parfaire le tout, GET devient une figure artistique : la bouteille est immortalisée dans une toile de Cézanne visible à la National Gallery de Washington, puis reprise par d’autres artistes français.
(Source : site Get 27 https://www.get27.fr/heritage/)
« Get 27 pour les 27 plantes qui constituent la recette originale »
Le grand retour du Get 27 : pourquoi on en raffole à nouveau
L’effet « rétro cool »
Depuis quelques années, on assiste à une vraie vague de nostalgie. Les vinyles, les polaroïds, les boules à facettes… et maintenant les alcools old-school. Le Get 27 revient porté par cette tendance, à mi-chemin entre humour assumé et plaisir gustatif.
Ajoutez à ça le pouvoir visuel : sa couleur verte fluo claque sur Instagram. Une boisson qui en jette (sans mauvais jeu de mots), parfaite pour les cocktails photogéniques.
Une alternative fraîche et aromatique
Le Get 27, c’est l’anti-spritz. Là où l’orange est omniprésente l’été, la menthe vient rafraîchir nos apéros. Léger, herbacé, il change des classiques. C’est aussi une base intéressante pour créer des cocktails ultra frais, sans tomber dans le trop sucré.
Comment boire le Get 27 sans passer pour un boomer ?
Parce que oui, on veut la touche vintage, mais pas l’ambiance nappe à carreaux de 1982. Voici comment remettre le Get 27 au goût du jour sans faute de style :
🍸 En cocktail glacé version chill
Le Get 27 se prête à des mélanges simples mais efficaces. Voici quelques idées pour l’intégrer à vos soirées :
- Get Tonic : 4 cl de Get 27, tonic bien frais, glaçons et une rondelle de citron vert. Simple, efficace, ultra frais.
- Menthe Mojito (revisité) : Get 27, eau gazeuse, jus de citron, feuilles de menthe et glace pilée. Un mojito sans rhum, mais 100% fraîcheur.
- Green Martini : 2 cl de Get 27, 4 cl de gin, 1 cl de vermouth sec. À secouer avec élégance, façon James Bond à la menthe.
- Lait menthe 2.0 : ok, celui-là c’est pour les plus nostalgiques. Lait bien froid + un trait de Get 27. Un goûter régressif pour adultes curieux.
En granité (parce que l’été)
Tu mixes Get 27 + eau + glace pilée au blender = un granité ultra rafraîchissant. Parfait pour les garden parties ou les après-midi piscine.
Où trouver du Get 27 aujourd’hui ?
Bonne nouvelle : pas besoin de dévaliser une brocante pour remettre la main dessus. Le Get 27 est à nouveau disponible dans les grandes surfaces, magasins spécialisés et sites de spiritueux. Son packaging a même été légèrement relooké pour séduire les nouvelles générations (mais pas trop, on garde le côté vintage qui plaît).
Get 27, plus qu’un alcool : une vibe à part entière
Ce qui fait le succès actuel du Get 27, ce n’est pas juste son goût de menthe. C’est aussi ce qu’il raconte : une époque, une insouciance, une touche kitsch assumée. Boire un cocktail au Get 27 aujourd’hui, c’est faire un clin d’œil à l’ancien temps avec un twist moderne. C’est fun, c’est différent, et ça colle parfaitement à l’esthétique néo-rétro qu’on adore.
Et après le Get 27, on teste quoi ?
Ce renouveau du Get 27 ouvre la voie à plein d’autres redécouvertes. Et si on allait plus loin dans le revival boisson ?
- Le Byrrh pour des apéros à l’ancienne mais stylés
- Le retour du Picon bière, version craft
- Le comeback du pastis revisité, façon cocktail sudiste
- Ou encore, les digestifs oubliés façon Chartreuse, Suze ou Bénédictine…
Stay tuned : on vous prépare des dossiers cocktails pour chaque occasion (apéro, brunch, pique-nique, soirée rooftop…).
Envie d’un cocktail qui change du spritz et du gin tonic ? Passez au vert, testez le Get 27.
Et si vous avez des idées de mix à la menthe, partagez-les avec nous sur Insta @ystyle 🍃
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
