Food&Drink

Grâce au retour en grâce du Gin Tonic et suite à une certaine image élitiste, le Gin est de nouveau un alcool à la mode. Il n’y a qu’a voir la multiplication des marques distribuées et des origines exotiques pour comprendre que l’heure de la revanche du gin à sonné ! De quoi est fait …

Il y a de nombreuses manières de préserver notre environnement, à notre échelle. Utiliser une gourde est la solution appropriée pour éviter l’usage des bouteilles en plastique ou des canettes en aluminium. À l’opposé de ces dernières, la gourde ne produit pas de déchets. Compte tenu de leur résistance, elles garantissent un usage prolongé à …

Particulièrement rassasiants et nutritifs, les oléagineux sont réputés pour réguler naturellement le transit intestinal et réduire la cellulite. Riche en fibres, en minéraux et en protéines, c’est un ingrédient indispensable dans une alimentation saine et équilibrée. Alors si vous hésitez encore, voici de quoi vous convaincre ! Une multitude de bienfaits Comme les oléagineux sont …

Si le lien entre la France et les Antilles est particulier depuis des siècles, la culture antillaise a su se faire une place de choix dans le paysage français. Principale illustration, la gastronomie locale a su traverser l’océan pour venir égayer les papilles de la métropole. Dans cette optique, les bars antillais ont le vent …

En 2020, le vin reste l’une des boissons préférées des Français. Que cela soit pour un simple repas ou une grande occasion, servir une bouteille de vin à table est une tradition française qui perdure avec le temps. Cependant, le prix du litre a considérablement augmenté ces dernières années. Si de nombreuses raisons sont à …

La formule séduit de plus en plus de personnes. L’apéritif n’est plus seulement ce moment qui précède le repas et permet de grignoter et se mettre en appétit. Désormais, il se prolonge et devient même un vrai repas. L’apéro dînatoire, les jeunes en sont friands. Moment de convivialité par excellence, l’apéritif se veut plus sophistiqué …

Lorsqu’il s’agit de produire de la bière, il est indispensable de mettre la main sur des ingrédients de qualité. Voilà pourquoi, il faudra se tourner vers des spécialistes en la matière. Et justement, qui mieux que les Belges peuvent vous délivrer des produits d’exception ?  Secret de brasseur depuis 1868  Le malt, le houblon, la …

Les univers de la restauration et de l’hôtellerie font partie de ceux qui produisent le plus de déchets au quotidien. Dans un souci de respect de l’environnement, plusieurs limitations sont progressivement mises en place, notamment concernant la vaisselle jetable ou encore les emballages alimentaires. Bientôt, les matériaux utilisés devront impérativement être biodégradables. Mais il est inutile d’attendre …

La gastronomie italienne n’a plus besoin d’être présentée. Riche, diversifiée et savoureuse, cette cuisine mérite une attention particulière. Quelle est la clé de ce succès indétrônable ? Si vous vous posez également la question, il est grand temps de découvrir les secrets de cette cuisine mondialement reconnue. Des produits authentiques et des recettes séculaires Si …

Près d'un homme sur cinq dispose d'un couteau de poche dans ses affaires personnelles. Il est vrai que les couteaux de poche ont une vraie utilité au quotidien. Les couteaux de poche Laguiole ne sont pas exclusivement réservés aux hommes. En effet, les femmes peuvent également trouver un couteau pliant pour satisfaire leurs besoins. Le …

Que vous soyez un professionnel de l’alimentation ou un particulier, il est indispensable d’avoir des emballages de qualité. Ces derniers protègent les produits, mais ils facilitent aussi les déplacements. C’est un critère que vous ne devez pas négliger.  Des emballages adaptés à tous les aliments  Les salades, les glaces ou encore les boissons nécessitent des …

Contrairement aux idées reçues, manger sur le pouce n’entraîne pas forcément une prise de poids. Il suffit d’opter pour des produits respectueux de votre ligne qui sont à la fois savoureux et dignes d’une alimentation équilibrée.  Composez votre menu pour qu’il soit équilibré Les enseignes spécialisées dans la restauration rapide ont décidé de revoir leur …